殺菌、除菌の為に次亜塩素酸水の方が現在はメディアでも紹介されたりと有名ですが、次亜塩素酸ナトリウムいわゆる家庭には必ずある漂白剤、この食品添加物は全食品添加物の中でも急性毒性が強いと言われています。両方とも２００２年に国から認可されている…

ヒトは４０歳位からカラダの機能は全て確実に衰え始めます～筋肉から内臓、細胞、免疫機能ですら・・・しかし筋肉自体は鍛錬次第で衰えを緩やかにすることはやぶさかではありません。今日は在宅ワークなどでの長時間の座位で腰が疲れやすい方々にお聞きいた…

今日は一日の中で変化している体温、朝から昼間、寝ている間や運動中、精神的なものでの変化など、体温を保つ仕組みと共にお聞きいただけたらと思います。 ひと昔前は体温計と言いましたらあの水銀計でした～現在は電子体温計で素早く計測できるので便利です…

新型コロナウイルスが血栓を～脳梗塞や心筋梗塞を誘発させる危険性があるとの報道がありました。今日は血栓から身を守る食品についてお聞きいただけたらと思います。 血栓はおそらく心臓発作や脳卒中を引き起こす最大の、決定的な要素かと思います。血栓と聞…

パスタは食べ過ぎると太りやすいのが現実です、しかしパスタほどインシュリンの刺激が緩やかで、タンパク質が豊富な炭水化物はありません。今日は需要が増えているパスタの栄養についてお聞きいただけたらと思います。 炭水化物、デンプンここではパスタです…

メディアで聞かない日がない言葉、PCRや抗体、出来るだけ分かり易く遺伝子や抗体についてかみ砕きたいと思います。興味への入り口になっていただけたらありがたいです。 PCR検査の次に抗体検査がメディアで流れ始めてPCR検査が遺伝子で～抗体検査は字の如く…

昨日、インスタグラムで黒柳徹子さんがエアロバイクを漕いでいる様子がニュースで流れました。今日はエアロビック運動で汗をかきながらダイエットに効果のある心拍数や継続時間そして殿筋、ヒップをしっかり使う漕ぎ方についてお聞きいただけたらと思います…

今日は甘い物、スイーツの糖分の問題点についてお聞きいただけたらと思います。昨今のこの状況下どうしても食べていまう甘い物、決してスイーツなどが良くない悪いという訳ではないのでご了承下さい。 糖質という言葉は近年浸透した感じがあります～糖質はデ…

今日はあまり知られていない抗菌マスクに含まれている化学物質、その化学物質過敏症とアレルギーの違いについてお聞きいただけたらと思います。 昔スタッフの女性が春の花粉症の時期に、抗菌マスクをして出勤した際にマスクの形どおり顔が赤く腫れあがたのを…

このご時世、様々なストレスや運動不足で体調が優れない方もいらっしゃるかと・・・今日は健康である為の、自律神経の調整作用と白血球の防衛作用についてお聞きいただけたらと思います。 昔、自律神経失調症という言葉を聞いて思わず神経が出張！？などと勘…

女子マラソンの最期の代表に選ばれた一山麻緒選手、寒いコンディションの中見事な走りでした。今日は日頃よく走っている方々にお聞きいただけたらと思います。 先日朝のNHKでマラソン男子代表の服部勇馬選手の映像が流れました。年明けの駅伝で太ももの肉離…

今日は毎日の食事を作っていらっしゃる方々にお聞きいただけたらと思います。 後程、成人、学童、幼児の必要とされるタンパク質量、詳しく言いますとアミノ酸のバランスが各年代、成長期により違うことを述べたいと思います。 タンパク質は三大栄養素のひと…

今日は僧帽筋や三角筋と言った手で触れることの出来る筋肉の下に存在する、縁の下の力持ちとして働いている筋群、インナーマッスルについて、特に筋トレ頑張っていらっしゃる方にお聞きいただけたらと思います。 インナーマッスルと横文字で言うと何だかカッ…

今日は老化により現れる現象、特に心臓などの心肺機能や筋肉自体は何が衰えるのか？体力が衰えるとは？についてお聞きいただけたらと思います。 まず加齢に伴い生じるカラダの特徴を列挙します～老化とはこういう事だと思っていただけたらと思います。 ● 身…

今年もやって来ました花粉のシーズン～早速柔らかいティシュを買いました。今日は花粉症のアレルギーのメカニズムと月見草オイルの効果についてお聞きいただけたらと思います。 月見草オイル、英語ではイブニングプリムローズというアメリカで古くから万能薬…

２０２０オリンピックも間近です、ニュースで若年のアスリートがコーチに腰背部をグイグイ押されているシーンが流れました～今日は健康に悪影響を及ぼしかねないストレッチングについてお聞きいただけたらと思います。 最近は２４時間営業のジムなどの普及も…

アルコールは肝臓で毒物として代謝され、お酒は肝臓に悪い！と言われていますが、やはり酔いたい時は多々あります～今日はお酒を飲まれる方に肝臓の代謝の助けになるアミノ酸についてお聞きいただけたらと思います。 二日酔いは痛い代償として甘んじて受けざ…

今日は朝起きてから夜寝るまで毎日お世話になっている足の裏についてお聞きいただけたらと思います。ご自身の靴やシューズのカカトの減り具合を調べると左右の微妙な減り方が見て取れます。外側が減るのは自然なことです～左右の減り方が極端に違うことがあ…

連日新型コロナウイルスの感染について報道されています、ウイルスをマスクや手洗いで防ぐのは当たり前ですが、今日は感染した際の発症させない免疫力を保つ術について お聞きいただけたらと思います。 免疫力を低下させる要因で一番はストレス、心的なもの…

日本は現在世界でも最長寿国の一つになりました～今日は長寿とタンパク質の関係についてお聞きいただけたらと思います。 人類の猿人から始まり４００万年に及ぶ進化の歴史の中で、狩猟採集生活の肉食中心の人間、ネアンデルタール人が有名ですね～彼らは絶滅…

厚底シューズが禁止になるかも？とのニュースが頻繁に～今日はラン、走りで起こりやすい障害とその予防についてお聞きいただけたらと思います。 いつの時代も先駆者、パイオニアは叩かれるのが世の常なのでしょうか？アーチ、土踏まずの部分に反発性のある板…

大手牛丼チェーンで玉ねぎのトッピングを始めたとのニュースが～今日は日頃大変お世話になっていて、しかも比較的に安価な玉ねぎの意外な効果についてお聞きいただけたらと思います。 年間通じて価格も安定している玉ねぎ、栄養的には食品分析表で調べるとビ…

新型コロナウイルスの日本への上陸が危惧される報道がされています～今日は生命の起源から存在しているウイルスとそのウイルスが体内に侵入した時の免疫の働きについてお聞きいただけたらと思います。 ウイルスと細菌は違うものだと認識され始めています～ウ…

今日はお尻の筋肉、大殿筋の本来の役割そして足腰の筋群を効率的に鍛える方法につてお聞きいただけたらと思います。メディアや雑誌などでもヒップを鍛える方法が多く紹介されています。股関節をヒップジョイントと言うので以下大殿筋をヒップと言わせていた…

輸入牛肉の関税が下がりより安価に購入出来るとのニュースが流れました～今日は輸入牛肉の危険性とその飽和脂肪酸につてお聞きいただけたらと思います。 ２００１年にBSE、狂牛病が発生して輸入牛肉に脚光が浴びるようになりました。大手の牛丼店もその当時…

お正月の休み中、食べ過ぎでカラダが重いという方が多いのではないでしょうか？私も日頃のルーティーンから外れた美味しい食べ物で、カラダが重いです（笑）今日は多すぎるタンパク質の弊害と過度な糖質制限による体内のタンパク質の損失についてお聞きいた…

昨日は実業団、今日は箱根駅伝と ランナーが風を切りながらタスキを繋いでいます～昨今外国人枠でアフリカ勢のランナーの姿が見られるようになりました。アフリカ勢のランナーは速い！と誰もが認知しています、今日は何故？彼らは日本人より速く走ることがで…