脂肪という言葉、表示は様々なシーンで日々見聞きされています～今日は実は脂肪は大変優れたエネルギーであると言う事、お聞きいただければと思います。 カラダはタンパク質から脂肪を作り出せ、糖質（炭水化物）からも脂肪を作り出せることを我々は体感、実…

卵は以前はコレステロールの代表選手、悪の権化！？のような扱われ方をしていました。１日１個までなんて言われていました～お上のお達しで！？今日はコレステロールについて今一度考えてみたいと思います。 今世界で一番売れている薬は、血液中のコレステロ…