2018-07-24から1日間の記事一覧

納豆菌

週に１回かき混ぜるだけでOK、後は冷蔵庫で保管できる発酵ぬか床でお漬物を作り始めて３年が過ぎました～昨日の暑さで発酵が進んだのか？人参が何時もより超酸っぱくなってしまいました～（笑）仕事柄、汗をかくので暑さは嫌いではないのですが、今年はいさ…