2018-03-22から1日間の記事一覧

サツマイモ　と　ジャガイモ

栄養講座みたいなってしまいます～スミマセン（笑）サツマイモ、ジャガイモは野菜扱いですが、栄養学で言いますと、複合的な炭水化物でありタンパク質でもあります。実質はデンプンなのですがこのデンプンは食物繊維など含んだ複雑な炭水化物です。色々な…